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寧夏回族自治區(qū)鹽池縣養(yǎng)羊歷史悠久,公元
1755年出的《銀川小志》中有:“寧夏各州,俱
      產(chǎn)羊皮,靈州出長毛麥穟,狐皮亦隨處多產(chǎn)”,
  穟有禾采之貌,形容其美觀漂亮之意。
鹽池縣土地總面積8661.3平方公里,其中草原面積
835.4萬畝,可利用草原面積714.7萬畝,人均占有
 土地面積居寧夏各縣(市)第一位,是著名的“中
  國灘羊之鄉(xiāng)”和“中國甘草之鄉(xiāng)”。
鹽池灘羊是皮肉兼用型的品種。灘羊肉是灘羊的一個
重要產(chǎn)品。鹽池灘羊肉肉質(zhì)細嫩,無膻腥味,脂肪分布
均勻,含脂率低,營養(yǎng)豐富,羊肉中的精品。二毛裘皮是
  灘羊另一個最著名的產(chǎn)品,寧夏的“五寶”之一,也
   是鹽池“三寶”之首,享譽世界。
2000年,灘羊被農(nóng)業(yè)部列入國家二
 級保護品種。03年6月被中國國際品
 牌協(xié)會評為“中國灘羊之鄉(xiāng)“。
專業(yè)從事灘羊養(yǎng)殖銷售、羔羊代養(yǎng)
這是黃土高原向蒙古高原的過渡地帶,有黃天厚土,也有遼闊草原,還有沙漠、黃河和河套平原,更有雄壯的賀蘭山脈。先秦時期,是有鄙夷之稱的“戎”,因為在中原王
朝的西邊,故謂“西戎”。染秦風漢俗,及至魏晉南北朝為佛教東漸驛站,隋唐盛世遇上吐蕃部族東擴,黨項羌人被迫遷至此地,建立了與宋相抗衡的西夏王朝,
歷經(jīng)各種歷史文化侵染,逐漸形成了神秘西夏文化,雖在中原王朝的主流史中幾乎未多提及,但這里經(jīng)歷同樣悠遠輝煌的歷史,甚至演繹了……
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2020
06-
29
迅速發(fā)展的寧夏鹽池灘羊養(yǎng)殖行業(yè)
近幾年來,縣委、政府堅持"以羊為主、草畜并舉,科學養(yǎng)殖、加工增值、品牌帶動,規(guī)模發(fā)展",把鹽池建設成...
2020
06-
29
鹽池灘羊的簡介與生產(chǎn)環(huán)境
鹽池灘羊,寧夏回族自治區(qū)鹽池縣特產(chǎn),中國地理標志產(chǎn)品(地理標志證明商標)。鹽池縣得天獨厚的天然地理環(huán)...
2018
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西夏的鹽池灘羊為什么好
鹽池灘羊為什么好,一直有很多官方民間的解釋。有的一板一眼,引經(jīng)據(jù)典,多方實驗論證,有的說“吃的中草藥...
2018
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寧夏鹽池灘羊羊肉好吃的原因
獨特的自然環(huán)境造就出鹽池灘羊肉質(zhì)的優(yōu)越,是其他羊無法超越的,所以吃灘羊烹制就極其簡單易行,寧夏當?shù)厝?..
2018
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鹽池灘羊的產(chǎn)地榮譽認證
2000年,鹽池灘羊被農(nóng)業(yè)部列入國家二級保護品種。2003年6月被中國國際品牌協(xié)會品味“中國灘羊之鄉(xiāng)...
2018
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寧夏鹽池灘羊的藥用價值
寧夏鹽池灘羊是皮肉兼用型的品種。灘羊肉是灘羊的一個重要產(chǎn)品。據(jù)《本草綱目》記載,"羊肉能暖中補虛、補...
2018
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02
詳解鹽池灘羊的一些品種特性
鹽池灘羊是皮肉兼用型的品種。灘羊肉是灘羊的一個重要產(chǎn)品。鹽池灘羊肉肉質(zhì)細嫩,無膻腥味,脂肪分布均勻,...
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2018
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03
為什么寧夏的鹽池灘羊這么出名?
作為全國灘羊集中產(chǎn)區(qū)和寧夏畜牧業(yè)生產(chǎn)重點縣,灘羊年飼養(yǎng)量在100萬只以上,二毛皮、灘羊肉等灘羊產(chǎn)品享...
2018
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鹽池灘羊肉好吃的做法
當你看慣了高聳入云的大廈,聽慣了嘈雜轟鳴的鳴笛,吃慣了千篇一律的菜,不妨停下來,給自己沏一壺八寶茶,...
2018
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鹽池灘羊”是怎樣煉成的?
隨著管理員播放的歡快音樂,幾百只小羊蹦跶著跳出羊圈,一路順著牧場內(nèi)的跑道向前快走。過了一會兒,音樂聲...
2018
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為什么鹽池灘羊肉怎么好吃?
鹽池縣氣候獨特,冬長夏短,春遲秋早,日照充足,蒸發(fā)強烈,無工業(yè)污染,空氣及水質(zhì)清潔;縣內(nèi)鹽湖分布多,...
2018
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寧夏鹽池灘羊肉都有那些吃法?
鹽池灘羊,是蒙古羊種在寧夏自然條件下,經(jīng)過長期的養(yǎng)殖而生長出來的品種,鹽池灘羊可以說是世界上獨一無二...
2018
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美味的鹽池灘羊是從何而來
相傳,蘇武是西漢時期的皇帝侍從,為人正直廉潔,有膽有識,漢朝為和匈奴和好,派蘇武帶領100 余人,帶...
2018
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吃一碗真正的鹽池灘羊肉有多難?
到了寧夏鹽池往往要吃上一碗羊肉,而要真正地吃一碗正宗的鹽池灘羊并不簡單,做法雖然大同小異,但你絕對想...
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